Wedding Awards 2012

Começou ontem a votação popular para o Wedding Awards 2012. 

Como a maioria de vocês sabem, esse blog que vos fala concorreu em 2011 na categoria "Melhor Site ou Blog". Este ano tem uma fotinho do meu casamento lá, concorrendo na categoria "Wedding Creative Idea". 

Se vocês ainda visitam esse bloguito para ler meus posts esporádicos, percam 30 segundinhos pra votar lá, vai?

Quem quiser votar é só clicar AQUI. Tô de dedos cruzados!

Obrigada!

Foto: Irit Tommasini

Alho assado

Ontem recebi alguns amigos pra uma noite de poker e comidinhas e uma entradinha simples e fácil de fazer fez muito sucesso!

O alho assado é ótimo para comer com pão e torradas, mas primeiro certifique-se que a cara metade também vai comer, hein?

Ingredientes:
5 cabeças de alho bem grandes

Modo de Preparo:

Corte o topo das cabeças de alho deixando parte do dente à vista. Tempere com azeite, sal e pimenta do reino. Eu também coloquei um pouco de alecrim.

Pré aqueça o forno a 200 graus e asse as cabeças de alho por 30 minutos. Fica macio e com sabor suave. Retire do forno e sirva com pão e torradas.

Cupcake bombom

Vocês já devem ter percebido que eu adoro me aventurar na cozinha, né? Principalmente quando é para fazer gostosuras e convidar as pessoas queridas para devorá-las degustá-las comigo.

Eu comprei os ingredientes para fazer esse cupcake e levar pro almoço de Primeira Comunhão do meu sobrinho, mas me embananei toda e não tive tempo. 

Acabei deixando pra fazer os bolinhos no domingo e levar pro almoço na casa da sogra!

Ingredientes

Massa:

1/2 xícara de manteiga com sal

1 xícara de açúcar

2 ovos

1 colher de sopa de extrato de baunilha

1/2 xícara de leite azedo (leite acrescido de 1 colher de vinagre - misture e deixe repousar por 20 minutos fora da geladeira)

1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de café de bicarbonato de sódio

1 colher de café de fermento em pó

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180° e coloque as forminhas na assadeira de cupcake. 

Peneire o bicarbonado, a farinha e o fermento juntos.

Em uma tigela de batedeira misture o açúcar e a manteiga e bata em velocidade média até ficar fofinho. Adicione 1 ovo de cada vez batendo bem após cada adição até formar um creme. Misture o leite azedo com a baunilha e reserve.

Adicione alternadamente o leite azedo e a mistura de farinha. Não bata demais a massa e sim apenas o suficiente para incorporá-los.

Preencha ¾ das forminhas e leve para assar por 15 a 25 minutos (ou até estar dourado e um palito sair limpinho).

Espere esfriar por 5 minutos e transfira para a grade de resfriamento.

Recheio: 

3 latas de leite condensado

3 colheres de manteiga sem sal

Morangos limpos

Modo de Preparo: 

Misture o leite condensado e a manteiga em uma panela e leve ao fogo, misturando sempre até o ponto de brigadeiro.

Deixe esfriar e reserve.

Cobertura:

400g de chocolate meio amargo 

400g de chocolate ao leite

Montagem:

Retire o miolo dos cupcakes e recheie com o brigadeiro branco. Coloque um morango dentro de cada um e cubra com mais brigadeiro.

Coloque os bolinhos na geladeira enquanto derrete o chocolate.

Vire o cupcake de cabeça para baixo e cubra a parte de cima com o chocolate. Leve-os de volta à geladeira e retire alguns minutos antes de servir.

Nham nham nham!

Madrinhas e princesas

Claro que nenhuma noiva quer que uma madrinha apareça com um vestido mais bonito glamuroso que o seu, mas elas são as amigas mais especiais que escolhemos para fazer parte de um momento inesquecível, e queremos que elas estejam sim, lindas!

Agora imaginem elas usando vestidos inspirados nas princesas da Disney?

A loja britânica Harrods está lançando uma coleção com vestidos assinados por estilistas famosos que se inspiraram nessas princesas para desenhá-los. 

Que tal?

Aurora de "A Bela Adormecida" by Elie Saab

 Tiana de "A Princesa e o Sapo" e Ariel by Marchesa

 Cinderela by Versace

 Pocahontas by Roberto Cavalli e Rapunzel by Jenny Packham

 Branca de Neve by Oscar de la Renta (de bolsinha em formato de maçã)

Mulan by Missoni e Jasmine by Escada

Pretty in pink

Primeiro foi a Reese Witherspoon, agora a Jessica Biel. Parece que a nova moda, pelo menos entre as famosas, é casar de cor de rosa! E apesar de rosa ser bem menininha, difere um pouco do branco casto angelical, e é uma ótima opção para quem já cansou do marfim/offwhite.

Eu sei que alguém deve estar pensando que um vestido rosa fica parecendo um vestido de festa normal. Mas cá entre nós, a menos que você tenha sido convidada para o Baile do Met, em que festa você iria com uma cauda deste tamanho?

E aí, alguém encara?

Imagens: Google e Pinterest

Se você pensa que meu coração é de papel...

Pois é, o tempo passa rápido. Há um ano eu estava me descabelando ocupando com os preparativos finais do casório e hoje falta um pouco mais de um mês para o nosso primeiro aniversário.

Vocês já pensaram em como comemorar esta data? Claro, além do jantar à luz de velas, jóias e flores (alou, maridoo).

Eu pensei que seria uma boa desculpa para reunir os padrinhos e família para um almoço ou jantar bem informal para colocar o papo em dia. Talvez um churrasco ou uma pizzada.

Vocês já fizeram um ano de casados? Comemoraram? 

Domingo no parque

Quem passa muito por aqui já deve conhecer o Bowie, meu companheiro fiel há pouco mais de três anos. Ele faz parte da família e fazemos de tudo para inventar programas que podemos fazer com ele.

Já descobrimos alguns bares e restaurantes que tem área reservada para clientes com cães e parques e praças com espaços para deixá-los soltos.

Recentemente, por acaso, o marido descobriu a Praça Amundsen, que fica em Pinheiros em frente à entrada principal do Parque Villa Lobos. Esta pracinha é cercada e tem uma área verde onde muitas pessoas levam seus cachorros para brincarem soltos, por isso ficou conhecida popularmente como "Praça dos Cachorros". 

Levamos o Bowie até lá no final da tarde deste último domingo e ele se divertiu muito! Eu tô até pensando em combinar um piquenique no próximo fim de semana com alguns amigos que tem cachorro. 

É uma boa dica para os cachorreiros paulistas de plantão!